Nöbetçi Eczaneler
Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından Merinos Atatürk Kültür Merkezi’nde (AKM) düzenlenen ve üç gün süren Uluslararası Bursa Bıçak Festivali, bugün büyük bir ilgiyle sona eriyor. Festivalin final gününe katılan AK Parti Bursa Milletvekili ve eski Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mustafa Varank, Bursa’nın el sanatlarını uluslararası arenaya taşıyacak projelerin sinyalini verdi.
Varank Bıçak Ustalarıyla Buluştu
Festival alanında kurulan stantları tek tek ziyaret eden Varank, Bursa’nın maharetli bıçak ustalarıyla uzun süre sohbet etti. Üretim teknikleri ve sektörün sorunları hakkında bilgi alan Varank, sergilenen özel tasarım bıçakları inceleyerek bazılarını satın aldı. Vatandaşların yoğun ilgisiyle karşılaşan Varank, çok sayıda hatıra fotoğrafı çektirdi.
“Bursa’nın İsmini Tüm Dünya Duyacak”
Bursa bıçakçılığının tarihi bir marka değeri olduğunu vurgulayan Mustafa Varank, yaptığı açıklamada şu ifadeleri kullandı:
“Bursa’mızın dünyaya nam salmış bıçakçılık geleneğini daha güçlü şekilde tanıtmak istiyoruz. Bu festival, hem ustalarımızın emeğini görünür kılıyor hem de sektörün gelişimine katkı sağlıyor. Bursa bıçakçılığını bir dünya markası haline getirmek için çalışmalarımızı kararlılıkla sürdüreceğiz.”
Zanaat ve Yarışma Bir Arada
Yerli ve yabancı çok sayıda katılımcının yer aldığı festivalde; en keskin bıçak, en estetik tasarım gibi kategorilerde düzenlenen yarışmalar büyük heyecana sahne oldu. Bursa’nın fethinin 700. yıl dönümü anısına düzenlenen etkinlik, hem kültürel mirasın korunması hem de yeni nesil ustalara ilham verilmesi açısından tam not aldı.
