Kıymalı pide tarifi ve yapılışı…

Pide, Türk ve Orta Doğu mutfaklarında yaygın olan yassı bir ekmek çeşididir. Pide tarifi kıymalı, patatesli, peynirli, pastırmalı ve kavurmalı gibi birçok farklı çeşide ayrılmaktadır. Pide tarifi denilince akla ilk gelen lezzet kıymalı pide tarifidir. Eşsiz lezzetiyle ve mis kokusuyla pide tarifi sofranızdan hiç eksik olmayacak. Un, yağ, kurumaya, şeker gibi malzemelerle yapılan hamura kıyma, soğan, yeşilbiber gibi malzemelerle iç harç hazırlanmaktadır. Eşsiz lezzetiyle misafir sofralarında başköşeye kurulacak pide tarifi: Kıymalı pide nasıl yapılır?

Kıymalı pide tarifi ve yapılışı…

Pide özel günlerin vazgeçilmez lezzetlerindendir. En çok kıymalı pide tarifi ilgi görse de peynirli, patatesli ve pastırmalı pide çeşitleri de vardır. Kıyma, soğan, domates, biber ve sarımsak gibi malzemelerle hazırlanan kıymalı pide tarifi herkes tarafından çok sevilecek. Ziyafet sofralarında yerini alacak pide tarifi misafirleriniz tarafından çok sorulacak. Pide tarifi nefis kokusuyla iştahınızı açacak. Eşsiz lezzetiyle pide tarifi: Pide nasıl yapılır?

PİDE TARİFİ MALZEMELERİ

Hamuru için

  • 1 kg un
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • ½ su bardağı mısırözü yağı
  • 1 paket kuru maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz

İç harç için

  • 700 gr kıyma
  • 2 soğan
  • 2 domates
  • 2 yeşilbiber
  • 2 kırmızıbiber
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 2 tatlı kaşığı deniz tuzu
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Zeytinyağı
  • Su

YORUMLAR

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir