Türk Mutfağı Haftası’nda ‘Vefa Mutfağı’

Depremden etkilenen 11 ilin gastronomisi, Ankara’da Türk Mutfağı Haftası’nda düzenlenen ‘Vefa Mutfağı’ adlı etkinlikte beğeniye sunuldu.

Türk Mutfağı Haftası’nda ‘Vefa Mutfağı’

Kültür ve Turizm Bakanlığı koordinasyonunda Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan’ın öncülüğünde 23-27 Mayıs tarihleri arasında kutlanan ‘Türk Mutfağı Haftası’nın Ankara etkinlikleri Başkent Millet Bahçesi’nde başladı.

Bu yıl üçüncüsü düzenlenen etkinlikte 6 Şubat’ta meydana gelen depremden etkilenen 11 kent unutulmadı.

Deprem bölgesi içerisinde yer alan ve gastronomisiyle dikkati çeken illerin aşçıları, açtıkları stantlar ile ziyaretçilerden tam not aldı.

Kebap yeme yarışması ile renkli görüntülerin de oluştuğu etkinliğin ilk gününde 180 metre uzunluğunda kebap yapıldı. En hızlı kebabı yiyerek yarışmanın kazananı olan Ramazan Yoğurtçu ise gram altın kazandı.

“180 santimetre uzunluğunda bir Adana yaptık”

RECEP TUNA, BU YILKİ ETKİNLİKLERDE DEPREMDEN ETKİLENEN 11 İLİN MUTFAĞININ YER ALDIĞINI DİLE GETİRDİ. (BURAK CAN EKİZOĞLU/ANKARA-İHA)
Depremden etkilenen 11 ilin gastronomisi, Ankara’da Türk Mutfağı Haftası’nda düzenlenen ‘Vefa Mutfağı’ adlı etkinlikte beğeniye sunuldu.

Gaziantep’ten Ankara’ya gelen Necdi Emiroğlu (40), “Bugün etkinliğin birinci günü için bir açılış yaptık. Pazar gününe kadar buradayız, Gaziantep sofrası burada. 180 santimetre uzunluğunda bir adana yaptık. İnsanlar memnun kaldı. İnsanları etkinliğe bekliyoruz. Yaptığımız çiğköfte ve Adana’yı yediği için arkadaşımız altın kazandı” dedi.

Depremden etkilenen illerin mutfakları yer alıyor

GRAM ALTIN KAZANAN YARIŞMACI, RAMAZAN YOĞURTÇU, EN BAŞTA (BURAK CAN EKİZOĞLU/ANKARA-İHA)
Depremden etkilenen 11 ilin gastronomisi, Ankara’da Türk Mutfağı Haftası’nda düzenlenen ‘Vefa Mutfağı’ adlı etkinlikte beğeniye sunuldu.

Recep Tuna, bu yılki etkinliklerde depremden etkilenen 11 ilin mutfağının yer aldığını dile getirdi. Tuna, Gaziantep, Kahramanmaraş, Hatay, Adıyaman, Şanlıurfa gibi depremden etkilenen 11 ilin yemeklerinin Ankara Türk Mutfağı etkinliğinde bir araya geldiğini kaydederek, “Ankara’da yaşayan Hataylı, Şanlıurfalı, Maraşlı, Kahramanmaraşlı, Osmaniyeli hemşehrilerimizi burada buluşturmak amacıyla ‘Vefa Mutfağı’ olarak buraya getirdik. Birinci günümüzde çiğ köfte, kebap gibi yarışmalarımız yapıldı. Kavurmalar, pilavlar yapıldı. Burada ücretsiz olarak halkımıza, vatandaşlarımıza dağıtıldı. Emine Erdoğan’ın büyük bir projesi bu. Bu sene üçüncüsünü yapıyoruz dünya çapında. Her yerde 23-27 Mayıs tarihleri arasında yapılıyor. Bütün vatandaşlarımızı, özellikle Hatay, Gaziantep, Kahramanmaraşlı, Şanlıurfalı, Osmaniyeli bütün vatandaşlarımızı buraya bekliyoruz. Çünkü depremde esnaflarımızın gerçekten dükkanları yıkılmış ve burada şu an hizmet vermekteler. Onun için de desteklerinizi bütün hemşehrilerimizle buluşturmak istiyoruz” ifadelerini kullandı.

YORUMLAR

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir