Bahar aylarında Tekirdağ’ın topraklarını sarıya boyayan kanolanın kuraklıktan etkilenmemesi hem de birim alandan daha fazla yağ elde edilmesi avantajlarıyla ilgili değerlendirme toplantıları düzenleniyor.

KANOLA TARIM ÇALIŞTAYI

Ülkede yağ açığının giderilmesi bakımından kanola yetiştiriciliğine uygun havzalarda üretimin arttırılması gerektiği, hem güzlük ekiliş olması nedeniyle kuraklıktan etkilenmemesi hem de birim alandan daha fazla yağ elde edilmesi avantajlarının olduğu, kanolanın her yönüyle tartışılması ve değerlendirilmesi için bu çalıştaya ihtiyaç duyulduğu, konunun tüm detaylarıyla teknik ve stratejik açıdan gruplarda değerlendirilmesi amacıyla Tekirdağ’da ‘Kanola tarım çalıştayı’ düzenlendi.

KANOLA YAĞININ İNSAN GIDASI OLARAK KULLANIMI

Çalıştayda, “Tekirdağ Özelinde ve Ülkemiz Genelinde Yağlı Tohumlar Üretiminin Mevcut Durumu, Kanola Üretimine Bakış, Yetiştiricilik ve Pratikte Kanola Üretimindeki Tecrübeler ve Doğru Bilinen Yanlışlar, Kanola Yağının İnsan Gıdası Olarak Kullanımı” konularında sunumlar gerçekleştirildi.

Çalıştay grup çalışmalarında katılımcılar ilgi ve uzmanlık alanlarına göre teknik açıdan “Kanola Üretiminde Sorunlar ve Çözüm Önerileri” tohum seçimi, toprak ihtiyaçları, yabancı ot sorunu, hastalık ve zararlı yönetimi ile stratejik ürün politikası açısından “Kanola Üretim Alanlarının Yaygınlaştırılması” ulusal ölçekte üretim potansiyelinin sözleşmeli üretim modeli, iklim değişikliği paralelinde üretimin gerekliliği, yeni üretim alanlarının belirlenmesi ve ürün rotasyonu konularını görüşmek üzere 2 salona ayrıldı.